Wat kook ik?
Mijn kookstijl zou ik willen omschrijven als mediterraan, niet hyperingewikkeld maar wel erg lekker. Veel groenten, fruit en verse kruiden. Bij mij geen grote, witte borden met onafzienbare leegtes, een minuscuul torentje voedsel en een drupje saus, maar gewoon goed eten.
Hoe werkt het?
Op basis van wat je lekker vindt, de restaurants die je frequenteert, het budget, je voorkeur voor Thais, Italiaans, Marokkaans etc. doe ik een voorstel voor een menu voor lunch, high tea, diner, buffet of hapjes. Met bijpassende wijn- of cocktailsuggesties.
Intieme tête-à-tête of groots uitpakken?
Voor een intiem diner kom ik bij je thuis koken en indien gewenst zorg ik voor bediening. De boodschappen doe ik uiteraard en ik laat je keuken in dezelfde staat achter als dat ik hem aantrof of schoner!
Ik kan ook alles thuis voorbereiden en de gerechten, taarten of hapjes bij je afgeven. Dan hoef je zelf alleen het folie eraf te halen, het eventueel op te warmen of op een schaal te arrangeren.
Voor de organisatie van een feest met alles erop en eraan, kun je me ook bellen.
Kookworkshops
Zelf koken onder mijn bezielende leiding is leuk en leerzaam. In overleg stel ik een menu samen, huur ik een kookstudio, verzorg ik de receptuur en de boodschappen. Zodat jij samen met vrienden, familie of collega’s een mooi zes-gangen diner voor elkaar kunt koken.
Biologisch of gedeeltelijk biologisch en koken volgens de seizoenen behoren tot de mogelijkheden.
Wat kost het?
De prijzen zijn afhankelijk van de wensen en het aantal personen.
